Plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de bolsas de plásticos biodegradables y ecológicas “Wakamaya E.I.R.L”

El cambio tanto climático como ambiental están impactando negativamente el desarrollo sostenible de la humanidad. El concepto de "verde" está ganando gradualmente aceptación general y está promoviendo fuertemente la forma de negocios verdes e innovación social. Ante la situación anterior, el presente trabajo tiene como objetivo diseñar un plan de negocios para una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de bolsas plásticas biodegradables y ecológicas en la ciudad de Arequipa. Esta empresa contribuye al respeto por el medio ambiente con productos que se pueden desmontar en unos 3 años. Con el fin de llevar a cabo la entidad, se ejecutó un estudio de mercado el cual arrojó como resultado que existen consumidores que están interesados en aportar al cuidado del medio ambiente. Se evidencia que un 78.18% está dispuesto a cooperar en la lucha por el cambio climático, el 65.97% cree que lo principal es aportar al cuidado del medio ambiente y el 95.32% pagaría entre S/ 1,00 y S/ 3,00 por el producto que se ofrece. Además, el 90.65% de la oferta del producto se encuentra en los supermercados, es decir, son estos quienes utilizan en mayor medida las bolsas con características biodegradables y se expenden en pocos sitios de la provincia para su uso masivo, lo que constituye una oportunidad para el negocio. En tanto, se elaboró un plan operativo que estableció el proceso productivo y la ubicación de las instalaciones de la entidad. Además, se han determinado los muebles, equipamiento y maquinaria necesaria para la constitución de la empresa. De igual manera, se implementó un plan de recursos humanos para mostrar la estructura organizacional de la empresa. El organigrama está compuesto por un gerente general, un administrador, un gerente de operaciones y cuatro operadores. Se implementó un plan financiero que determinó que se requería una inversión de S/ 302,544.62 para el inicio de las actividades de la empresa. También, se han calculado VAN, TIR, PR y ROI, con un valor presente neto de los flujos de caja futuros de S/ 31,726.03 y una tasa interna de retorno de 28.09% y superior 24.51% de la TMAR. Por otro lado, el periodo de recuperación es de unos 3 años, 6 meses y 21 días, y el retorno de la inversión es de S/ 0,11 por cada sol invertido. Todos estos resultados son beneficiosos para el negocio y WAKAMAYA E.I.R.L.Escuela de Postgrad

Plan de negocio para la producción de envases biodegradables, Chiclayo, 2022

La investigación tuvo por objetivo general elaborar un plan de negocio para la producción de envases biodegradables, Chiclayo, 2022, el estudio tuvo un enfoque cuantitativo, alcance descriptivo y diseño no experimental – prospectivo; la población estuvo conformada por 268 empresas integrantes de la Asociación AHORA Lambayeque, la técnica de recolección de datos usada fue la encuesta; de acuerdo con los resultados se concluyó que el producto tiene una aceptación del 100% del total de empresas encuestadas, el precio unitario del producto fue de S/1.00 y la caja de cien unidades fue de S7.100.00. De presentó en el análisis financiero un VAN económico de S/ 147,893.61, un TIR económico del 62%, de igual forma, acorde al aporte financiero del Banco Internacional de Finanzas (BANBIF) y con el aporte propio se destacó un VAN Financiero de S/ 55,261.04 y el TIR financiero fue del 29%, en suma, con los resultados hallados se puede afirmar que, si se propone un plan negocio este será viable para la comercialización productos biodegradables en la ciudad de Chiclayo

Proyecto de emprendimiento para la creación de una empresa para la producción y comercialización de tamales lojanos ubicada en el cantón Cayambe, provincia Pichincha, Ecuador.

Diseñar un proyecto de emprendimiento para la creación de una empresa para la producción y comercialización de tamales lojanos ubicada en el cantón Cayambe, Pichincha, Ecuador.El presente trabajo de investigación tiene como objetivo desarrollar un proyecto de emprendimiento para la creación de una empresa para la producción y comercialización de tamales lojanos ubicada en el cantón Cayambe, provincia Pichincha, Ecuador, misma que busca satisfacer a la población ofertando un producto de calidad garantizando el sabor autóctono del mismo. Para lo cual, se efectuó previamente un diagnóstico en el cual se logró identificar aliados, oponentes, riesgos y oportunidades que existen en el cantón permitiendo conocer el macroentorno y la industria a la que pertenece la empresa. Posteriormente, se realizó la fundamentación teórica compuesta por la metodología utilizada en el desarrollo del proyecto, así como, términos generales y específicos relacionados con el tema de investigación sustentados con fuentes bibliográficas. De igual manera, se desarrolló la propuesta a través de tres estudios principales; estudio de mercado donde se evidencio la aceptación del producto por parte de la población de Cayambe, así como aspectos relevantes permitiendo desarrollar las estrategias de comercialización, por otro lado, se registraron factores referentes a la oferta, permitiendo identificar la existencia de una demanda satisfecha no saturada. En el estudio técnico administrativo se diseñó la planta tanto productiva como administrativa y la capacidad instalada que presentará la empresa, en cuanto a la parte administrativa se elaboró la cultura y estructura organizacional de la misma. El estudio financiero permitió determinar la factibilidad del proyecto en términos monetarios a través de la proyección de los estados financieros y determinación de los indicadores financieros como VAN, TIR, entre otros. Finalmente, se elaboró la validación a través de la evaluación de indicadores por parte de docentes expertos en el tema, donde se puede evidenciar que el proyecto presenta validez para implementación.Licenciatur

Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de humitas, empacado al vacío en la ciudad de San Gabriel, cantón Montufar, provincia del Carchi

Realizar el estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de producción y comercialización humitas empacado al vacío, en la ciudad de San Gabriel, cantón Montúfar, provincia del Carchi, con la finalidad de contribuir al mejoramiento económico de la zona norte.El desarrollo de investigación del proyecto se lo realizó en la ciudad de San Gabriel, la cual se encuentra en una zona fronteriza, motivo por el cual cuenta con una gran actividad económica. La ciudad de San Gabriel, cuenta con una gran variedad gastronómica como es la elaboración de humitas; en la ciudad de San Gabriel, existen varios productores de humitas que las realizan de una manera empírica, dichas humitas son vendidas en cafeterías y restaurantes acompañados de una bebida caliente ya sea una taza de café o una taza de aromática. Este estudio se lo ejecutó con la finalidad de sustentar la factibilidad de la creación de una microempresa de producción y comercialización de humitas empacado al vacío en la ciudad de San Gabriel, Cantón Montúfar, provincia del Carchi, por ello se ha utilizado diferentes técnicas de investigación como: la encuesta, la entrevista, la observación directa y también se ha apoyado en la investigación documental y la opinión de expertos. Al realizar la investigación de mercado se ha determinado que existe una gran demanda insatisfecha, la cual es una oportunidad para la nueva microempresa, la disponibilidad en la zona norte del país en cuanto a la materia prima los productores de maíz suaves son excelentes aliados para poder desarrollar las actividades de producción y comercialización, al igual que el conocimiento y la experiencia que se ha obtenido en la producción de humitas. Además, mediante los análisis financieros que se presentan en el trabajo se podrá tomar decisiones con criterio profesional, las cuales llevarán a obtener excelentes resultados y el buen funcionamiento de todas las actividades en cada una de las áreas y al no generar impactos negativos altos se ha determinado que el desarrollo del proyecto es factible y rentable

"Estudio de prefactibilidad para la comercialización de bolsas de fique en la ciudad de Bogotá D.C."

Desarrollar un estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa comercializadora de bolsos y bolsas en Fique para la sustitución de empaques plásticos contaminantes en la ciudad de Bogotá.Este trabajo está destinado a la puesta en marcha de una idea de negocio, la finalidad del mismo consiste en generar un impacto positivo tanto para la economía, como para la sociedad y el medio ambiente, mediante la comercialización de un portafolio variado de productos fabricados con Fique y que permitan diferentes alternativas de comercialización. Por otro lado, sirve como sustentación de las bases recibidas durante la Especialización en Gerencia de Proyectos a fin de dar un vistazo de los nuevos retos a enfrentar en la sociedad bogotana y cómo se puede contribuir significativa y positivamente con el cambio en los hábitos de consumo hacia productos no dañinos para el medio ambiente mediante la puesta en marcha de ideas innovadoras sobre el uso del Fique. El proyecto permitirá a la Corporación Universitaria minuto de Dios tener un estudio de prefactibilidad de implantar en la ciudad de Bogotá una empresa comercializadora de productos (diferentes tipos de bolsas) fabricados con Fique, teniendo como base las necesidades, las expectativas y el futuro de la sociedad para el fomento de nuevas tendencias hacia el uso de materiales que protejan el medio ambiente a través de la concientización de las personas

Formulación de un plan de negocios para la creación de una empresa manufacturera de impermeables oxo-degradables.

Este proyecto consiste en analizar la viabilidad de implementar un plan de negocios para la producción y comercialización de impermeables oxo-degradables en Ibagué – Colombia. El carácter oxo-degradable se adquiere al aplicar un aditivo d2W durante el proceso de producción de rollos de plástico, estudiando el sector para identificar oportunidades latentes del mercado y viabilidad de implementación del producto en la ciudad de Ibagué. Una vez identificada la oportunidad y viabilidad de implementación se determina el impacto sobre el medio ambiente que tendría la producción, se desarrolla el estudio técnico, se definen los posibles impactos y se definen las estrategias de mercadeo, se estudia el marco legal que rige el producto y se hace un estudio financiero que concluye con una valoración a través del método de flujo de caja libre para concluir la viabilidad financiera del plan de negocios.This project consists in analyzing the feasibility of implementing a business plan for the production and commercialization of oxo-degradable raincoats in Ibagué - Colombia. The oxo-degradable character is acquired by applying a d2W additive during the production process of plastic rolls. The objectives of this project are: to study the sector to identify latent market opportunities and feasibility of product implementation in the city of Ibagué. Once the opportunity and feasibility of implementation the impact on the environment that production would have is determined, is identified, the technical study is developed, the possible impacts are defined and the marketing strategies are defined, the legal framework that governs the product is studied and a financial study is carried out that concludes with a valuation through of the free cash flow method to conclude the financial viability of the business pla

Creación de una productora y comercializadora de pan con frutas naturales en la ciudad de Ibarra

Identificar los factores y riesgos que benefician o afectan a la productora y comercializadora de pan con frutas naturales en la cuidad de Ibarra.El presente proyecto tiene como objetivo principal el realizar un estudio para la creación de una productora y comercializadora de pan con frutas naturales en la ciudad de Ibarra para lo cual se tomó en cuenta algunos aspectos. Para la recolección de datos en el diagnóstico situacional se utilizaron fuentes de información secundaria y observación directa. Se realizaron 256 encuestas con el fin de conocer las preferencias de los posibles consumidores y la aceptabilidad del producto, se analizó la oferta mediante 2 entrevistas a panificadores y fichas de observación a los 5 establecimientos que ofrecen pan de consumo selectivo. Mediante proformas se pudo conocer aspectos técnicos del equipo a utilizar y se analizó el sitio óptimo de ubicación de la microempresa a través de una matriz de localización; con información del estudio técnico se realizaron los presupuestos operacionales y proformas de estados financieros. En el diagnóstico situacional se encontró que existen 113 establecimientos dedicados a la elaboración de productos de panadería en el cantón Ibarra, dentro de la ciudad se identificaron 11 panaderías que son más frecuentadas. En el estudio de mercado el total de la población encuestada supo manifestar que sí consumiría el pan con frutas especialmente con: manzana, durazno, mora y piña; un 65% estaría dispuesto a pagar entre 0,25 y 0,30 ctvs. Dentro del estudio técnico se determinó: la localización del proyecto en la parroquia San Francisco, la capacidad de producción total que es de 5.760 panes al mes y una inversión inicial de $6.404,30 donde el 60$ 3554,28; la inversión se recuperará luego de un año y cinco meses. En relación al estudio organizacional se determinó que la microempresa tendrá dos áreas, una de producción y otra de ventas; se constituirá como persona natural regida bajo la normativa RISE. Por último, el impacto más importante que generará el proyecto es de tipo económico debido a la generación de dos fuentes de empleo

Pimientos orgánicos en aceite de oliva

76 páginasMientras 360 millones de latinoamericanos sufren sobrepeso, unos 140 millones (un 23% de la población) padece de obesidad y de acuerdo a la fundación Colombiana de Obesidad, en Colombia más de 51.2% de la población tiene sobrepeso y obesidad. Debido a estas alarmantes cifras actualmente la tendencia en el consumo de alimentos está enfocada a la alimentación saludable. Un estudio realizado por nielsen en los hábitos de los consumidores en la tendencia saludable informó que el 84% buscan alimentos con ingredientes locales, naturales y alternativas orgánicas (34% fuertemente de acuerdo, 50% de acuerdo). AGABRA S.A.S con su marca CONSERVA VERDE la cual será una organización dedicada a la producción, comercialización de pimentón en conserva orgánica direccionada a un millón de personas entre los 20 y 50 años de edad de la ciudad de Bogotá y que en sus hábitos de consumo estén enfocados a la alimentación saludable con el objetivo de obtener grandes beneficios para su salud.While 360 million Latin Americans are overweight, about 140 million (23% of the population) suffer form obesity and according to the Colombian Obesity Foundation in Colombia more than 51.2% of the population is overweight and obese. Due to these alarming figures, the current trend in food consumption is focused on healthy eating. A study by Nielsen on consumer habits in the healthy trend reported that 84% are looking for the city of Bogota and who in their consumption habits are focused on healthy eating with the aim of obtaining great benefits for your health.Especialista en GerenciaEspecializació

Propuesta de una estrategia de negocios inclusivos para la exportación de ñame de la Subregión Montes de María /

Este proyecto de investigación ha identificado los obstáculos claves para el desarrollo competitivo de las exportaciones de la producción de ñame, lo cuales se asocian a situaciones problemas puntuales en cada uno de los eslabones de la cadena y su propia dinámica. Sin embargo, en términos generales, la cadena productiva del ñame específicamente en la sub región Montes de María tiene bajos niveles de productividad, un escaso desarrollo tecnológico, insuficiente mano de obra calificada y una alta informalidad, aspectos que impactan negativamente en la cadena de valor. La metodología aplicada para el levantamiento de la información primaria se hace con la aplicación de entrevista estructuradas a actores claves en cada uno de los eslabones de cadena, es decir productores, empresas exportadoras e instituciones de fomento para la gestión. Lo anterior permitió conocer algunos datos particulares de estas empresas, en el contexto que operan, posterior a ello, se realizó un análisis PEST y DOFA para diagnosticar la realidad y situación actual tanto de las empresas productoras, como las oportunidades que ofrecen los mercados internacionales.Incluye referencias bibliográficas (páginas 139-147

Estudio de prefactibilidad para la elaboración de platos biodegradables a base de hojas de plátano (Musa paradisiaca)

El siguiente estudio de prefactibilidad se desarrollará con el fin de estudiar a fondo factores que afectan la propuesta de un proyecto eco-amigable. Como primer punto se tomará aspectos generales, los cuales incluyen la problemática a analizar y objetivos que se quieren alcanzar con el proyecto. Además, se definirá el alcance que tendrá la investigación con una justificación del tema y la hipótesis respectiva. También se incluiría tanto el marco referencial como conceptual. En el segundo capítulo se desarrollará un estudio de mercados. Primero, se mencionarán los aspectos generales y se desplegará la definición comercial del producto. Además, se definirán los usos del producto propuesto y los bienes sustitutos y complementarios con los cuales tiene relación. Todo ello para determinar el área geográfica que abarcará el estudio. Para una evaluación más profunda se analizará el sector industrial con las cinco fuerzas de Porter y se propondrá el modelo de negocio. Seguidamente, se explicarán las metodologías a usar en la investigación, las cuales servirán para hallar la demanda potencial y la demanda de mercado. Para finalizar este capítulo se hará un análisis profundo de la competencia y se definirá las estrategias de comercialización a implementar. Posteriormente, en el tercer capítulo, se identificarán y desarrollarán los factores de localización más resaltantes para el proyecto, así como también las alternativas de localización. Esto servirá para realizar la evaluación y selección de macro y micro localización. En el cuarto capítulo se realizará un breve estudio del tamaño de planta, hallando el tamaño de mercado, el tamaño recurso productivo, el tamaño tecnología y el punto de equilibrio. Este último será considerado como el punto de partida. Adicionalmente, en el quinto capítulo se tocarán los temas de ingeniería del proyecto, para poder obtener la capacidad instalada junto con las maquinarias requeridas para el proceso. Todo eso estará acompañado de temas como la calidad, la seguridad y salud ocupacional y el impacto ambiental que genera nuestro proceso. En el sexto capítulo se diseñará la organización empresarial, determinando los roles y funciones necesarias, esto será plasmado en un organigrama, estableciendo la organización jerárquica entre los puestos. El penúltimo capítulo incluye los presupuestos y la evaluación financiera del proyecto. En primer lugar, se estimarán las inversiones requeridas para el arranque, además de los costos de producción. Los presupuestos operativos y financieros serán detallados, y en base a esto se realizará una evaluación económica y financiera, con el análisis de sensibilidad respectivo. Finalmente, se detallará la evaluación social de proyecto, esto incluye indicadores sociales y su respectiva interpretación.The following market and location study intent is to investigate in depth factors that affect the eco-friendly project proposal. As a first point, general aspects will include the problem to be analyzed and the objectives to be achieved with the project. In addition, the scope of the research will be defined with a justification of the subject and the respective hypothesis. It would also include the referential and conceptual framework. In the second chapter a market study will be developed. First, the general aspects will be mentioned, and the commercial definition of the product will be displayed. In addition, the uses of the proposed product and the substitute and complementary items will be defined. All this, to determine the geographical area that the study will cover. For a more deeply evaluation, the industrial sector will be analyzed with the five Porter forces and that will propose the business model. Then, the methodologies to be used in the investigation will be explained, which will serve to find the potential demand and the market demand. To finalize this chapter the analysis of the competition will be made and the marketing strategies to be implemented will be defined. Subsequently, in the third chapter, the most outstanding localization factors for the project will be identified and developed, as well as the location alternatives, to perform the evaluation and selection of the macro location and the micro location. In the fourth chapter there will be a brief study of the size of the plant, finding the size of the market, the size of the productive resource, the size of technology and the equilibrium point. The latter will be considered as the starting point. In addition, in the fifth chapter will be touched the engineering issues of the project, in order to obtain the installed capacity along with the machinery required for the process. All of this will be accompanied by topics such as quality, occupational safety and health and the environmental impact that our process generates. n the sixth chapter the business organization will be designed, determining the necessary roles and functions, this will be embodied in an organization chart, establishing the hierarchical organization between the positions. The penultimate chapter includes the budgets and financial evaluation of the project. First, the investments required for launching will be estimated, in addition to production costs. The operational and financial budgets will be detailed, and on this basis an economic and financial assessment will be carried out, with the respective sensitivity analysis. Finally, the project social assessment will be detailed, including social indicators and their respective interpretation